Herzlich Willkommen zu Essen im Einklang, der Podcast zum Thema Leben mit Allergien und Intoleranzen.

In der heutigen Folge erzähle ich dir etwas über die Symptome der oralen Nickeallergie.

Wie du diese testen kannst.

Was du bei der Nickelkarenz beachten solltest und wann es sinnvoll ist eine Nickelkarenz durchzuführen.

Herzliche Grüße,

Shownotes:

http://edoc.sub.uni-hamburg.de/haw/volltexte/2006/100/pdf/ern_y_499.pdf

www.medizin.uni-tuebingen.de/uktmedia/Einrichtungen/Verwaltung/Wirtschaft/PDF_Archiv/Nickelarme_Diaet.pdf

www.nickelfrei.de

http://www.nickelfrei.de/no_cache/nickel-lexikon.html

http://www.allergieinfo.de/news-details/nickelgehalt-von-nahrungsmitteln.html

http://www.baliza.de/apps/histamin.html

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Weitere Informationen über die Nickelallergie und Unverträglichkeiten habe ich dir hier zusammengestellt.

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